Sellerie - Salat - Rezept Von Einsendungen mam-mam

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    Folgendes ist Sellerie - Salat - Rezept. Dieses Rezept von mam-mam geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Sellerie - Salat - Rezept


    Sellerie - Salat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    1 Stück Knollensellerie
    0,5 TL Salz
    0,25 TL Pfeffer
    2 EL Weißweinessig
    1 TL Zucker
    1 Stück Apfel
    1 Stück Zwiebel
    2 EL Petersilie gehackt
    2 EL Liebstöckel frisch geschnitten
    3 EL Öl
    1 TL Senf
    1 TL Sojasoße


    Vorbereitung für Sellerie - Salat - Rezept


    1. Sellerie in Scheiben schneiden, mit Wasser bedeckt und mit Salz, Pfeffer, Weinessig und Zucker bei milder Hitze gar kochen. Sellerie abtropfen lassen. Apfel in Stücke schneiden, Zwiebel schneiden, Kräuter hacken und Öl, Senf und Sojasoße vermischen und mit dem gekochten Sellerie mischen. Kurz durchziehen lassen.



    Sellerie - Salat - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 27.10.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1256 (300)
    Eiweiß 2,3 g
    Kohlenhydrate 7,2 g
    Fett 29,2 g


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