Grillmarinade für Steaks + Koteletts - Rezept durch Backfee1961
Hier ist es Grillmarinade für Steaks + Koteletts - Rezept. Dieses Rezept von Backfee1961 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Grillmarinade für Steaks + Koteletts - Rezept
Zutaten für 6 Personen
6 | Steaks o. Koteletts |
1 rote | Chillischote |
1 EL | Senf mittelscharf |
1 | Limette - Saft und Schale |
2 Zweige | Rosmarin |
0,5 Bund | Basilikum |
4 | Knoblauchzehen |
2 Zweige | Thymian |
200 ml | Olivenöl |
Vorbereitung für Grillmarinade für Steaks + Koteletts - Rezept
- Limette heiß abspülen und auspressen, Schale abreiben. Kräuter, Chilli und Knoblauch grob hacken und mit Senf und Öl vermischen. Das Fleisch mind. 4 Stunden in der Marinade ziehen lassen, dabei einmal wenden.
Grillmarinade für Steaks + Koteletts - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.06.2014 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 3165 (756) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 1,1 g |
Fett | 84,7 g |
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