Zigarren Börek Auflauf - Rezept von MedinaKaplan
Folgendes ist Zigarren Börek Auflauf - Rezept. Dieses Rezept von MedinaKaplan geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Zigarren Börek Auflauf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Packung | Yufka Teigblätter Dreieckig |
| 350 gr | Schafskäse |
| 2 EL | Schwarzkümmel |
| 4 EL | Sesam |
| 400 ml | Schlagsahne |
| 300 gr | Schmand |
| 100 ml | Rapsöl |
| 1 Glas | Schwarzwurzeln Konserve abgetropft |
| Salz | |
| Pfeffer |
ZUBEREITUNG Zigarren Börek Auflauf - Rezept
- Schafskäse zerbröseln und einen EL Schwarzkümmel unterheben.Die Yufkablätter damit füllen und zusammenrollen.In eine große flache Auflaufform legen
- Schmand, Schlagsahne und Öl miteinander verrühren.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Schwarzwurzeln abtropfen lassen und über die gerollten Yufkablätter verteilen.Schmandmasse gleichmäßig darüber verteilen.
- Sesam und restliche Schwarzkümmel miteinander vermischen und über den Auflauf streuen.
- Bei 200 Grad so lange backen bis es eine Goldbraune Farbe angenommen hat.
- Was ausprobiert, dabei den Vorratsschrank ausgemistet und was leckeres daraus gezaubert :))
- Versucht es! :))
Zigarren Börek Auflauf - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1850 (442) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 6,2 g |
| Fett | 44,4 g |
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