Melonen-Trifle Rezept geschrieben von Mandellady
Folgendes ist Melonen-Trifle Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Melonen-Trifle Rezept
Zutaten für 4 Personen
150 g | Honigmelone |
0,5 | Piel de Sapo-Melone |
0,5 | Galiamelone |
1 | Zitrone, unbehandelt |
150 g | Mascarpone |
250 g | Magerquark |
2 EL | Honig |
3,5 EL | süßen Wein |
100 g | Cantuccini |
ZUBEREITUNG Melonen-Trifle Rezept
- Die Melonen entkernen, das Fruchtfleisch auslösen und in ungefähr gleichgroße Würfel schneiden. Eine Zitrone auspressen. Den Saft mit den Melonenstücken mischen.
- Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Mascarpone, Quark und dem Honig vermischen. Wein unter die Creme rühren. Mit Honig, Zitronensaft oder Wein abschmecken.
- Nun alles abwechselnd in ein Glas einschichten - zuerst die Melonenstücke, darauf eine Schicht Cantuccini, dann eine Schicht Mascarponecreme usw. Mit Creme abschließen, mit den restlichen Melonenstücken, Cantuccini und mit Minze oder Zitronenmelisse dekorieren.
- Sieht gut aus - und schmeckt noch besser! Mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.
Melonen-Trifle Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 01.08.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 808 (193) |
Eiweiß | 6,5 g |
Kohlenhydrate | 18,3 g |
Fett | 10,2 g |
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