Melonen-Trifle Rezept von Mandellady

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    Folgendes ist Melonen-Trifle Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Melonen-Trifle Rezept


    Melonen-Trifle Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 g Honigmelone
    0,5 Piel de Sapo-Melone
    0,5 Galiamelone
    1 Zitrone, unbehandelt
    150 g Mascarpone
    250 g Magerquark
    2 EL Honig
    3,5 EL süßen Wein
    100 g Cantuccini


    ZUBEREITUNG Melonen-Trifle Rezept


    1. Die Melonen entkernen, das Fruchtfleisch auslösen und in ungefähr gleichgroße Würfel schneiden. Eine Zitrone auspressen. Den Saft mit den Melonenstücken mischen.
    2. Von der Zitrone die Schale abreiben und den Saft auspressen. Beides mit Mascarpone, Quark und dem Honig vermischen. Wein unter die Creme rühren. Mit Honig, Zitronensaft oder Wein abschmecken.
    3. Nun alles abwechselnd in ein Glas einschichten - zuerst die Melonenstücke, darauf eine Schicht Cantuccini, dann eine Schicht Mascarponecreme usw. Mit Creme abschließen, mit den restlichen Melonenstücken, Cantuccini und mit Minze oder Zitronenmelisse dekorieren.
    4. Sieht gut aus - und schmeckt noch besser! Mindestens 3-4 Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.



    Melonen-Trifle Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 01.08.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 808 (193)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 18,3 g
    Fett 10,2 g


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