Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept durch mimi
Folgendes ist Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept
Zutaten für 2 Personen
20 Spalten | TK-Wedges - gibt´s fertig gewürzt |
4 Scheiben | Bacon |
1 | Zwiebel |
4 | Holzspießchen |
etwas | Steakgewürz |
ZUBEREITUNG Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept
- Die Holzspießchen wässern, damit sie nicht verbrennen.Den Backofen auf 200 Grad vorheizen, die Fettwanne in die unterste Schiene schieben.Ein Rost mit Backpapier auslegen.Die Zwiebel vierteln und in einzelne Häute pflücken.
- Abwechselnd Speck, Kartoffelspalten, und Zwiebelstücken auf die Holzspieße stecken, dabei den Speck wellenartig um die Kartoffeln legen, mit Steakgewürz bestreuen und auf das Backpapier-Rost gelegt etwa 15 Minuten im Ofen backen (mittlere Schiene). Dann einmal umdrehen und weitere 15 Minuten fertiggaren.
- Herzhafte Kartoffel-Spieße passen ideal zu Gegrilltem. Ich reiche gerne Tzatziki oder Kräuterschmand dazu. Und mit einem grünen Salat serviert sind sie auch ein leckeres Mittagsmahl.
Herzhafte Kartoffel-Spieße ... - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 20.04.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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