Pochiertes Ei - Rezept von tigerlilly63

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Pochiertes Ei - Rezept von tigerlilly63
  • Pochiertes Ei - Rezept geschrieben von tigerlilly63

    Hier ist es Pochiertes Ei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Pochiertes Ei - Rezept


    Pochiertes Ei - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Eier Größe L
    1 L Wasser
    3 EL Essig


    ZUBEREITUNG Pochiertes Ei - Rezept


    1. Wasser mit Essig in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Es sollte etwa 65 - 75 ° C warm sein.
    2. Das Ei in einer kleinen Schüssel oder Tasse aufschlagen. Das Essigwasser mit einem Schneebeen verrühren und das Ei vorsichtig in das Essig-Wasser geben.
    3. Nach etwa 7 Minuten das pochierte Ei mit einer Schaumkelle aus dem Wasser holen und vorsichtig mit dem Finger andrücken, ob das Eiweiß fest genug ist.
    4. Das pochierte Ei anschließend kurz in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben, herausnehmen und die dünnen Eiweißstücke und -fäden abschneiden.
    5. Passt gut als Suppen-Einlage aber auch als Beilage zu (Blatt-)Salaten.



    Pochiertes Ei - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.04.2014
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 4 (1)
    Eiweiß 0,0 g
    Kohlenhydrate 0,0 g
    Fett -


    Das war Pochiertes Ei - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Pochiertes Ei - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Pochiertes Ei - Rezept von tigerlilly63 finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Pochiertes Ei - Rezept von tigerlilly63 mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2019/08/pochiertes-ei-rezept-von-tigerlilly63.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    ==[Close X]==