Jürgen´s Broccolisuppe - Rezept von jmjk545733
Hier ist es Jürgen´s Broccolisuppe - Rezept. Dieses Rezept von jmjk545733 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Jürgen´s Broccolisuppe - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 | Broccoli |
| 1 Liter | Gemüsebrühe |
| 3 | Knoblauchzehen |
| 2 Becher | Sahne |
| evtl. Harissa und Vegeta |
ZUBEREITUNG Jürgen´s Broccolisuppe - Rezept
- Broccoli in der Gemüsebrühe weich kochen.In einem Mixer mit dem Knoblauch pürieren, dann durch ein Sieb gießen. Sahne dazu geben und evtl. mit Harissa und Vegeta abschmecken. Dazu passt Toast oder Baguette.
Jürgen´s Broccolisuppe - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.08.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 125 (30) |
| Eiweiß | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 3,0 g |
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