Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept Von Einsendungen Schmeckt nicht gibt's nicht

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    Hier ist es Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Schmeckt nicht gibt's nicht geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.



    Bilder für Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept


    Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept


    Zutaten für 8 Personen
    2 Zuckermelonen frisch
    1 Zuckermelone /Honigmelone
    200 g Pecorinokäse
    150 g Fenchel frisch


    Vorbereitung für Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept


    1. Die Melonen vierteln, das Kerngehäuse entfernen und Kügelchen ausstechen. Den Fenchel waschen und halbieren, das Herz und die äußeren Blätter entfernen und mit dem Kraut in Streifen schneiden.
    2. Alles zusammen in eine Schüssel geben, den Käse darüber reiben und miteinander vermengen.Aus einer ganzen Melone das Kerngehäuse entfernen und den Salat einfüllen. Den restlichen Salat darum herum anrichten und mit Melonenschiffchen aus der restlichen Melone dekorieren.
    3. Je nach Belieben salzen und pfeffern.



    Melonensalat mit deftigem Pecorinokäse - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 02.04.2008
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 100 (24)
    Eiweiß 2,4 g
    Kohlenhydrate 2,8 g
    Fett 0,3 g


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