Süße Crepe mit Quark Rezept durch utchen58
Folgendes ist Süße Crepe mit Quark Rezept. Dieses einfache Rezept wird von utchen58 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Süße Crepe mit Quark Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 Gramm | Mehl |
| 3 | Eier Freiland |
| 1 Liter | Natürliches Mineralwasser |
| Öl | |
| 500 Gramm | Quark Magerstufe |
| 4 Esslöffel | Zucker |
| 1 Päckchen | Zitronenschale gerieben |
| 0,5 | Zitronensaft frisch gepresst |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
Vorbereitung für Süße Crepe mit Quark Rezept
- Mehl, Salz und Wasser mischen. Die Eier dazugeben.
- In einen Pfanne das Öl erhitzen und 8 dünne Pfannkuchen ausbacken.
- Den Quark mit dem Zucker.Ei, Zitronenschale und Zitronensaft verrühren. Dann jeweils etwa ein bis eineinhalb Esslöffel Quark in die Mitte der Pfannkuchen geben und einschlagen. Auf ein gefettetes Backblech legen und mit Puderzucker bestreuen.
- Auf 200 C im Backofen überbacken etwa 15 Minuten überbacken.
Süße Crepe mit Quark Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.04.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 368 (88) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 16,0 g |
| Fett | 0,2 g |
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