Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept durch Dreamcoon
Folgendes ist Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Dreamcoon geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| Kotelett | |
| 3 Stück | Kotelett |
| Gaham Masala Sauce | |
| 2 mal | Schlagsahne |
| 0,5 Liter | Milch |
| 1 Esslöffel | Brühe/ Tellofix |
| 1 Esslöffel | Gaham Masala Gewürz |
| 2 Esslöffel ca. | Speisestärke |
| 1 Teelöffel | Salz und Pfeffer |
| 0,5 Teelöffel (gestrichen) | Ingwer gemahlen |
| Nudeln | |
| 1 Topf | Wasser |
| N.G. | Salz |
ZUBEREITUNG Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept
- Kotelett in einer Pfanne scharf anbraten,rausnehmen und den Saft vom Fleisch weiterverarbeiten.
- In den Saft vom Fleisch,Sahne und Milch dazugießen.Alles aufkochen lassen, und mit der Speisestärke etwas verdicken.Dann mit Gemüsebrühe,Ingwer,Salz und Pfeffer und Gaham Masala würzen je nach Geschmack.Dann die Kotelett wieder einlegen.
- Bei meinem Göga muss es immer viel Sauce sein,ihr könntauch weniger machen.Ich mische immer Milch und Sahne damit es nicht zu fett wird.
- Einfach Nudeln in Salzwasser kochen(al dente).Nicht abschrecken.Bei uns gab es Rigatoni da die schon offen waren.Ihr könnt auch Reis dazu machen je nach Geschmack.
Kotelett in Garam Masala Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.10.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 314 (75) |
| Eiweiß | 3,1 g |
| Kohlenhydrate | 12,1 g |
| Fett | 1,4 g |
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