Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet - Rezept geschrieben von Hoenowbear
Folgendes ist Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Hoenowbear geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Fischfilets |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 0,5 Bund | Petersilie |
| 2 EL. | Olivenöl |
| 2 | Zitronenscheiben |
| Salz | |
| Pfeffer |
Vorbereitung für Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet - Rezept
- Eine Auflaufform einfetten; die Zwiebel pellen, in Ringe schneiden und die Auflaufform damit auslegen. Die Fischfilets ( ich habe Pangasius genommen ) auf die Zwiebeln legen, Knoblauch und Petersilie hacken, den Fisch damit bestreuen, salzen, pfeffern und mit dem Olivenöl beträufeln, bei 225°C im vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. garen.
- Das Fischfilet mit einer Zitronenscheibe dekorieren, dazu Reis oder Salzkartoffeln und einen Salat servieren.
Fischgerichte: Gebackenes Fischfilet - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.02.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 29 (7) |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 0,9 g |
| Fett | 0,0 g |
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