HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept geschrieben von kleener
Folgendes ist HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept. Dieses Rezept von kleener geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Hackfleisch |
| 1 | Semmel |
| 1 | Ei |
| Salz, Pfeffer | |
| 2 Teelöffel | Gyrosgewürz |
| Butterschmalz | |
| 200 g | Sahne |
| 1 Dose | Pizza-Tomate |
| 1 Teelöffel | Gemüsebrühe |
| 5 EL | Metaxa |
| 100 g | Käse gerieben |
| 125 g | Wasser |
| 2 | Zwiebel gewürfelt |
Vorbereitung für HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept
- Hackfleisch mit 1 gewürfelten Zwiebel, Gyrosgewürz, Salz , Pfeffer, Ei und einen alteneingeweichten , ausgedrückten Semmeln vermischen und würzen.
- Fleischküchle formen und ausbraten
- 1 Zwiebel würfeln in Bratfett glasig dünsten 1/8 Liter Wasser und der Sahne aufgießen. Nun die halbe dose gehackte Tomaten dazugeben und würzen mit der Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer. kurz aufkochen.
- Habt ihr alles gut abgeschmeckt kommt der Metaxa hinzu, dann darf sie nicht mehr kochen Die Fleischküchle in einer Auflaufform schichten, Soße drüber gießen und den Käse drüber streuen
- Auf die 2 Schiene von unten geben und 15-20 backen.. Backtemp. 170°-180° kommt auf den Ofen an
- . Dazu habe ich Toamtenreis serviert.
- Musst mal schauen ob ich den hier schon habe. Falls nicht stelle ich ihn in den nächsten Tagen ein.
HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 937 (224) |
| Eiweiß | 13,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,7 g |
| Fett | 18,9 g |
Das war HACKSTEAKS IN EINER METAXA-TOMATEN-SAHNE SOßE - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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