Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept Eingereicht von 2010Herford

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    Hier ist es Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von 2010Herford geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept


    Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    120 g Mehl
    200 ml Mich
    1 Ei ohne Schale
    Prise Salz
    1 EL Butter
    3 Kiwis frisch
    3 Bananen frisch
    Öl zum Braten


    ZUBEREITUNG Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept


    1. Milch, Salz und Ei in eine Schüssel geben. Mit einem Rührgerät gut vermengen.Das Mehl hinzugeben und alles miteinander zu einem glatten Crêpeteig verrühren.Der Teig sollte so dünn wie möglich werden.
    2. Den Crêpeteig für 30 Min. ruhen lassen, damit das Mehl ausquillt.
    3. Eine heiße Pfanne dünn mit ÖL ausstreichen.Einen kleinen Schöpflöffel Crêpeteig in die Pfanne geben und mit kreisenden Bewegungen der Pfanne gleichmäßig darin verteilen. Auf beiden Seiten goldbraun ausbacken - siehe Bilder- insgesamt 6 dünne Crêpes backen. Crêpes werden fast ohne Fett gebacken.
    4. Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Banane von Schale befreien und ebenso in Scheiben schneiden
    5. Kiwi und Banane abwechselnd auf die Crêpeshälften verteilen, zusammenfalten und dekorativ warm servieren … Bon Appétit …



    Crêpes mit Kiwi und Banane - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.06.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1724 (412)
    Eiweiß 8,4 g
    Kohlenhydrate 60,0 g
    Fett 15,2 g


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