Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins - Rezept durch Publicity
Hier ist es Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 Gr. | Dinkelvollkornmehl -viel Magnesium- |
| 100 Gr. | gemahlene Mandeln -viel Magnesium- |
| 1 Prise | Salz |
| 1 | Ei aus der Freilandhaltung -viel Selen- |
| 100 Gr. | Margarine -zimmerwarm- |
| 150 Gr. | Zucker |
| 2 Päckchen | Vanillezucker |
| 0,5 Fläschchen | Bitter-Mandel-Aroma |
| 250 ml | Milch fettarm -viel Kalzium- |
| Marzipan Rohmasse in 12 kleine Würfel geschnitten -viel Magnesium- | |
| Puderzucker zum Bestäuben |
ZUBEREITUNG Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins - Rezept
- Aus den genannten Zutaten einen fast flüssigen Teig herstellen. Diesen nur kurz verrühren, damit er nicht zäh wird. Backofen auf 200°C vorheizen.
- Nun den Teig in die 12 Silikonförmchen geben und bei 200°C 20 bis 25 Minuten backen. Stricknadelprobe mchen und abkühlen lassen.
- Aus der Form nehmen und mit Puderzucker bestäuben. Schmeckt famos und geht recht unkompliziert. Mandeln, Marzipan und Dinkelmehl enthalten sehr viel gesundes Magnesium. Deswegen ist das eine Magnesiumbombe der sehr wohlschmeckenden Art. Viel Spaß bei meiner Muffinsküche!!
Muffins: Mandel-Marzipan-Muffins - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.09.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1645 (393) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 96,9 g |
| Fett | - |
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