Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Hier ist es Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 | Zwiebel rot |
| 1 | Knoblauchzehe |
| 1 | Paprikaschote rot |
| 8 Stiele | Majoran frisch |
| 1 EL | Rapsöl |
| Salz und Pfeffer | |
| 0,25 TL | Zucker |
| 400 gr. | Tomaten gehackt |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
| 30 gr. | Oliven schwarz entsteint |
| 5 | Eier |
| 150 ml | Milch |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 75 gr. | Maispolenta |
| 20 gr. | Bergkäse fein gerieben |
ZUBEREITUNG Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept
- Zwiebel abziehen und in grobe Würfel schneiden .Knoblauch grob hacken .Paprika putzen und in kleine Stücke schneiden.Die Hälfte der Majoranblättchen abzupfen und fein hacken .Alles in einem Topf mit Öl andünsten .Mit Salz,Pfeffer und Zucker würzen .Tomaten und Brühe zugeben ,aufkochen lassen und 10 Min.köcheln lassen .Oliven in die Sauce geben kurz aufkochen lassen.
- Eier in kochendem Wasser ca.5 Min.hart kochen .Dann abschrecken ,pellen und halbieren .
Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad leicht Zubereitungszeit Preiskategorie € € € veröffentlicht am 07.07.2017 Angaben pro 100 g kJ (kcal) 267 (64) Eiweiß 1,6 g Kohlenhydrate 2,9 g Fett 5,1 g Das war Eier in Tomatensauce mit cremiger Polenta - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
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