Paprika-Schiffchen mit Kräuterrührei - Rezept durch romantica
Folgendes ist Paprika-Schiffchen mit Kräuterrührei - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von romantica geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Paprika-Schiffchen mit Kräuterrührei - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,5 rote | Paprika |
| 1 | Ei |
| 1 Eßl. | Wasser |
| 1 Teel. | 8-Kräuter |
| Salz und Pfeffer | |
| 125 gr. | Schafskäse bzw. Feta |
| 1 Eßl. | Olivenöl |
| 1 Eßl. | 8-Kräuter |
| 1 Teel. | Knoblauchgranulat oder Knoblauch frisch |
ZUBEREITUNG Paprika-Schiffchen mit Kräuterrührei - Rezept
- Die halbe Paprika entkernen und von dem Weißen befreien...Dann das Ei in einem Schüsselchen schlagen, 1 Eßl. Wasser, Kräuter, Salz und Pfeffer dazugeben und verrühren.
- Den Schafskäse auf einem Teller mit einer Gabel zerdrücken und dabei die Kräuter, Knoblauch und das Olivenöl mit den Schafskäse bzw. Feta-Krümeln vermischen.
- Eine kleine Auflaufform mit dem Schafskäse füllen und in die Mitte in einer kleine Kuhle die halbe Paprika stellen und das Rührei in die Paprikahälfte füllen.
- Im auf 190 Grad vorgeheizten Backofen 35 Min. überbacken.
- Im Schrank fand ich noch einen einsamen Semmelknödel, der auch einfach versorgt werden mußte... und ging... schmeckte dazu... dazu mein Relish a´la casa... s. Rezept.
Paprika-Schiffchen mit Kräuterrührei - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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