Himmelstorte Ohne Frucht einfach wie der Name schon sagt "himmlisch" - Rezept geschrieben von binchen2801
Hier ist es Himmelstorte Ohne Frucht einfach wie der Name schon sagt "himmlisch" - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von binchen2801 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Himmelstorte Ohne Frucht einfach wie der Name schon sagt "himmlisch" - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gramm | Butter |
| 185 Gramm | Zucker |
| 1 | Ei |
| 3 | Eigelb |
| 250 Gramm | Mehl |
| 3 | Eiweß |
| 1 Tasse | Zucker |
| 1-1 1/2 Beutel Mandelblättchen | |
| 0,75 Liter | Sahne |
Vorbereitung für Himmelstorte Ohne Frucht einfach wie der Name schon sagt "himmlisch" - Rezept
- Aus den ersten Zutaten, also Butter, Zucker, Ei, Eigelb und Mehl einen Teig herstellen und diesen in 5 Teile teilen. Am besten legt man sich 5 Dessertteller zurecht und teilt den Teig auf.
- Die Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen und auch in 5 Teileaufteilen.
- Jeweils einen Teil des Teiges auf einen Springformbodengeben und mit einem Teil der Eischneemasse bestreichen.
- Dann noch ein paar Mandeln darüberstreuen und in den Ofengeben.
- Backzeit: bei 160-180 Grad 15-20 Minuten backen, je nachOfen, aber zumindest solange, bis die Mandeln gelblich-braunsind, vielleicht kurz mit einer Stricknadel oder ähnlichemkontrollieren, ob der Eischnee nicht noch weich ist.
- Alle 5 Böden so abbacken und auskühlen lassen.
- Dann die Sahne schlagen und immer einen Teil davon auf 4Böden verteilen, diese dann übereinandersetzen bis nur nochein Boden übrig ist.
- Diesen obenaufsetzen und schon ist die Torte fertig.
Himmelstorte Ohne Frucht einfach wie der Name schon sagt "himmlisch" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 20.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1674 (400) |
| Eiweiß | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 33,1 g |
| Fett | 28,7 g |
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