Marmelade: Schwarze Johannisbeere - Rezept durch Forelle1962
Folgendes ist Marmelade: Schwarze Johannisbeere - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Forelle1962 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Marmelade: Schwarze Johannisbeere - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 2 kg | Schwarze Johannisbeeren |
| 750 gr. | Gelierzucker 3:1 |
Vorbereitung für Marmelade: Schwarze Johannisbeere - Rezept
- Die Johannisbeeren säubern,waschen und den Zucker darüber verteilen, 1-2 Stunden ruhen lassen,damit sich Saft bilden kann...
- dann langsam erhitzen und 4 Minuten srudeln lassen und das Rühren nicht vergessen...
- Dann in saubere Gläser füllen und die ersten 15 - 30 Minuten auf den Kopf stellen, dann aufstellen und normal abkühlen lassen, ergibt 6 von diesen kleinen Gläsern und die ist oberlecker....
Marmelade: Schwarze Johannisbeere - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1695 (405) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 99,8 g |
| Fett | - |
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