Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept Von Einsendungen tigerlili1972

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    Hier ist es Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von tigerlili1972 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept


    Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    4 Scheiben Weißbrot, bei mir war es ein Toskana-Brot
    150 g Cocktailtomaten
    1 Kugel Mozzarella
    1 Frühlingszwiebel
    Salz und Pfeffer aus der Mühle
    1 Prise Zucker
    1 EL Olivenöl
    1 Knoblauchzehe


    ZUBEREITUNG Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept


    1. Die Brotscheiben in einer Pfanne ohne Fett bräunen. Anschließend die geschälte Knoblauchzehe über das geröstete Brot reiben.
    2. Tomaten, Mozzarella und Frühlingszwiebel klein schneiden und mit Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl abschmecken und auf den Broten anrichten.Eine gesunde kleine Mahlzeit für zwischendurch, und sehr lecker.



    Tomate-Mozzarella-Brot - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 22.03.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 619 (148)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 5,0 g
    Fett 14,1 g


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