Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle" - Rezept Von Einsendungen Miez

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    Folgendes ist Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle" - Rezept. Dieses Rezept von Miez geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle


    Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle" - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    Für´s Pfännle
    Rest der blauen Käs´Spatzen
    etwas Öl
    60 g Schinkenwürfel
    1 Stk. Zwiebel, klein
    Für die Hawaii-Toast´s
    4 Sch. Toastbrot
    etwas Margarine
    4 Sch. Vorder-/Hinterschinken
    4 Stk. Ananas, in Ringen
    4 Sch. Scheibletten-Käse


    ZUBEREITUNG Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle" - Rezept


    1. Mein „Restepfännle" für Kids möchte ich hier auch noch kurz vorstellen.
    2. Den Backofen auf circa 200 °C vorgeheizt, damit die Toast´s mit Schinken & Co dann gleich ohne Wartezeit zubereitet werden können.
    3. Die kleine Zwiebel hab´ ich abgezogen und in kleine Würfel geschnitten. Etwas Rapsöl in der Pfanne erhitzt, darin zuerst die Schinkenwürfel angebraten. Die restlichen blauen Spätzle vom Vortag gleichzeitig mit den Zwiebelwürfeln dazu gegeben und auf mittlerer Hitze, unter gelegentlichem Rühren bzw. Wenden, langsam mit erwärmt.
    4. Die Toast´s mit wenig Margarine bestrichen, dann mit Schinken, jeweils einem kleinen Ananas-Ring, und zuletzt mit dem Scheibletten-Käse belegt.
    5. Fertig belegte Hawaii-Toast´s auf das Backblech gesetzt, dieses in den bereits zuvor schon vorgeheizten Ofen in die mittlere Einschubleiste geschoben. Dort für ca. ¼ Stunde gelassen, bis der Käse auf den Broten schön zerlaufen war und die Toast´s die gewünschte Bräune hatten.
    6. Jeweils die Hälfte der Spätzle mit Schinkenwürfel & Co auf zwei Teller verteilt, je zwei der Toast´s dazu gesetzt )))) und zusammen mit dem Salat, den ich separat dazu gereicht hab, serviert.
    7. ... also, geschmeckt hat´s.



    Restepfännchen „Schlumpf-Spätzle" - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.10.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1155 (276)
    Eiweiß 11,1 g
    Kohlenhydrate 34,2 g
    Fett 10,4 g


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