Winterliche Salatgurke - Rezept Von Einsendungen mimi

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    Folgendes ist Winterliche Salatgurke - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von mimi geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Winterliche Salatgurke - Rezept


    Winterliche Salatgurke - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 grüne Salatgurke
    1 Esslöffel Rotweinessig
    2 Esslöffel Olivenöl extra vergine
    1 halbe Zwiebel gewürfelt
    2 Esslöffel 10 % ige Kondensmilch
    1 Esslöffel Mayonnaise
    2 Teelöffel Dill getrocknet
    1 Teelöffel Salz
    1 Teelöffel Zucker
    2 Prisen gewürzter Pfeffer
    3 Prisen Chiliflocken


    ZUBEREITUNG Winterliche Salatgurke - Rezept


    1. Die Gurke waschen, dünn schälen und anschließend in sehr feine Scheibchenhobeln. Alle angegebenen Zutaten untermischen und abgedeckt mindestenseine Stunde lang durchziehen lassen. Dann noch einmal abschmecken und servieren.
    2. Diese winterliche Salatgurke schmeckt besonders gut als Beilage zu deftigen Bratkartoffeln. Ich habe noch eine garnierte Portion Zwiebelfleisch in Aspik dazugelegt, um das einfache Gericht "rund" zu machen (das Zwiebelfleisch inAspik war allerdings fertig gekauft). Das muß eben auch mal sein, wenn die Zeitso richtig knapp ist - und uns hat es gut geschmeckt!



    Winterliche Salatgurke - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 14.12.2016
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1741 (416)
    Eiweiß 3,8 g
    Kohlenhydrate 12,0 g
    Fett 39,6 g


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