weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept geschrieben von vschmidt
Folgendes ist weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von vschmidt geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Eier |
| 150 ml | Weißwein |
| 100 ml | Milch |
| 4 cl | brauner Rum |
| 3 EL | Zucker braun |
| 1 Prise | Zimt gemahlen |
Vorbereitung für weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept
- Alle Zutaten vermengen und vorsichtig (und nicht zu stark) im Kochtopf erhitzen, keinesfalls kochen.
- Mikrowelle ist NICHT zu empfehlen! Zwar schön anzusehen wenn der Drink an Volumen gewinnt, aber: Rührei im Punsch schmeckt nicht!
- Rühren, rühren, rühren! Mit einem Schneebesen. Hitze rechtzeitig herunter- bzw. abschalten. Das heiße Getränk in zwei Gläser füllen. Ggf. mit einer Haube geschlagener Sahne garnieren. Prost!
weihnachtlicher Eierpunsch - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 632 (151) |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Kohlenhydrate | 21,8 g |
| Fett | 0,5 g |
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