Pogaqe albanisches Brot - Rezept von Leutrime
Folgendes ist Pogaqe albanisches Brot - Rezept. Dieses Rezept von Leutrime geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Pogaqe albanisches Brot - Rezept
Zutaten für 5 Personen
2 | Eier |
400 g | Mehl |
1 Becher | Naturjoghurt |
0,5 Becher | Öl |
1 Päckchen | Backpulver |
0,5 TL | Natron |
1 EL | Salz |
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
Vorbereitung für Pogaqe albanisches Brot - Rezept
- Mehl, Backpulver, Eier, salz, Öl in eine Schüssel geben. Natron mit dem Joghurt vermischen und dazugeben. Mit dem Mineralwasser zu einem festen Teig kneten. Je länger der Teig geknetet wird, desto besser.In eine gefette runde Form geben und mit ein wenig kalter Butter bestreichen.Bei 180 C ca. 50 Minuten backen
Pogaqe albanisches Brot - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.03.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1331 (318) |
Eiweiß | 8,9 g |
Kohlenhydrate | 63,0 g |
Fett | 3,0 g |
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