Muffins "Schokokuss" - Rezept von nanuuk
Hier ist es Muffins "Schokokuss" - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von nanuuk geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Muffins "Schokokuss" - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 150 g | Butter |
| 2 | Eier |
| 100 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 5 | Schokoküsse groß |
| 100 g | Zartbitterschokolade |
| 250 g | Mehl |
| 3 TL | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
ZUBEREITUNG Muffins "Schokokuss" - Rezept
- Die Eier trennen. Eigelbe mit Butter, Zucker und Vanillezucker cremig verrühren. Schokoküsse von der Waffel befreien und die Creme unter die Eiermasse rühren. Die Waffelböden fein hacken und beiseite stellen. Schokolade schmelzen, etwas abkühlen lassen und unter die Creme rühren. Mehl mit Backpulver mischen und unterrühren (Ist die Creme zu fest etwas Milch zugeben - aber nicht zu viel). Eiweiß mit Salz zu Schnee schlagen und unterrühren. Die Waffeln unterheben. In Förmchen füllen. Backen: 200 Grad, 20 Minuten.
- Fotos sind dabei.
Muffins "Schokokuss" - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1921 (459) |
| Eiweiß | 5,6 g |
| Kohlenhydrate | 54,1 g |
| Fett | 24,6 g |
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