BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept By silke7

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    Folgendes ist BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von silke7 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept


    BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Pck. Blätterteig ausgerolltes Rechteck
    200 gr. Schmand
    80 gr. Schinken,geräuchert,gewürfelt
    100 gr. Käse gerieben


    Vorbereitung für BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept


    1. Den Blätterteig aufrollen und eine Teighälfte mit der Hälfte des Schmands bestreichen . Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen. Die Seite des Teiges,die nicht belegt ist auf die andere Seite klappen.Wiederum die Hälfte des Teiges mit dem restlichen Schmand bestreichen und Schinken und Käse belegen,die unbestrichene Hälfte wieder überklappen.
    2. Den Blätterteig in Streifen schneiden. Vorsichtig spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.Bei 180° ca.25 Minuten backen.
    3. Sehr gut schmecken diese Stangen auch, wenn man anstelle von Schinken geräucherten Lachs verwendet. Dafür braucht man dann ca. 180 g.



    BLÄTTERTEIG / Schinken -Käse -Stangen - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 18.03.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1310 (313)
    Eiweiß 9,0 g
    Kohlenhydrate 1,6 g
    Fett 30,3 g


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