Spekulatius-Creme - Rezept durch lilly-sue
Folgendes ist Spekulatius-Creme - Rezept. Dieses Rezept von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Spekulatius-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 ml | Milch |
| 2 EL | Agavendicksaft |
| 3 EL | Speisestärke |
| 1 | Ei |
| 1 TL | Butter |
| 10 | Spekulatius aus Mürbeteig |
Vorbereitung für Spekulatius-Creme - Rezept
- Milch mit Butter, Agavendicksaft und einer Prise Salz zum kochenbringen. Die Speisestärke mit dem Ei und 5 El Milch verrühren. Alles in den Topf geben und aufkochen lassen.
- Den Spekulatius klein krümeln und zum Schluss in die Creme einrühren.
- Die Creme durch ein Sieb rühren um keine Krümel im Glas zu haben. In Gläser füllen und geniessen.
Spekulatius-Creme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 535 (128) |
| Eiweiß | 2,7 g |
| Kohlenhydrate | 22,6 g |
| Fett | 2,8 g |
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