Bifteki gefüllt mit Feta - Rezept von heavymetlar
Hier ist es Bifteki gefüllt mit Feta - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von heavymetlar geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bifteki gefüllt mit Feta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | frisches Hackfleisch, gemischt |
| 3 EL | Grieß |
| 1 Stück | kleine Zwiebel, fein gehackt |
| 1 Zehe | Knoblauch, fein gehackt |
| 1 Stück | Ei |
| 1 TL | Oregano getrocknet |
| 1 Prise | Salz, Pfeffe,r Souflaki Gewürz |
| Für die Füllung: | |
| 3 EL | Bier |
| 100 Gramm | Feta |
| 1 TL | scharfe Paprikapaste |
| 1 EL | Tomatenmark |
ZUBEREITUNG Bifteki gefüllt mit Feta - Rezept
- Den Feta zerbröseln, mit Bier, Pabrikapaste und Tomatenmark cremig rühren.
- Alle Zutaten gut vermischen. Evtl noch etas Semmelbrösel oder Grieß zugeben. Sechs Hackbällchen formen, mit der Fetapaste füllen und von allen Seiten scharf anbraten. Im Backofen bei ca 100 Grad noch ca. 20 min. garen.
Bifteki gefüllt mit Feta - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.03.2015 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 849 (203) |
| Eiweiß | 8,6 g |
| Kohlenhydrate | 20,1 g |
| Fett | 8,8 g |
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