MARMELADE Erdbeer-Marmelade mit Schoko-Schuss - Rezept von Silke994
Folgendes ist MARMELADE Erdbeer-Marmelade mit Schoko-Schuss - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Silke994 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
MARMELADE Erdbeer-Marmelade mit Schoko-Schuss - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 750 Gramm | Erdbeeren frisch |
| 400 Gramm | Gelierzucker 2:1 |
| 75 ml | Schokolikör, klar ohne Sahne |
| 1 Spritzer | Limettensaft |
Vorbereitung für MARMELADE Erdbeer-Marmelade mit Schoko-Schuss - Rezept
- Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. In einen Topf geben, Gelierzucker und Limettensaft dazugeben, umrühren und ca. 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend unter rühren aufkochen und mit dem Pürierstab durchpürieren. Anschließend nochmals 5 Minuten sprudeln kochen lassen.Wenn der letzte Tropfen am Kochlöffel hängen bleibt, dann ist sie fertig.
- Topf vom Herd ziehen und den Likör unter rühren.Schaum abschöpfen und die Marmelade in Gläser abfüllen. Gläser auf den Kopf stellen für ca. 15 Minuten, dann rum drehen und auskühlen lassen.
MARMELADE Erdbeer-Marmelade mit Schoko-Schuss - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 678 (162) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 38,3 g |
| Fett | 0,3 g |
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