Oma`s Nusskuchen - Rezept durch Schnecke1258
Folgendes ist Oma`s Nusskuchen - Rezept. Dieses Rezept von Schnecke1258 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Oma`s Nusskuchen - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 6 | Eier |
| 250 g | Zucker |
| 1 | Vanillezucker |
| 200 g | Butter weich |
| 250 g | Haselnüsse gemahlen |
| 150 g | Mehl |
| 1/2 | Backpulver |
| Haselnussglasur |
ZUBEREITUNG Oma`s Nusskuchen - Rezept
- Zucker, Vanillezucker und Eier so lange schlagen bis sich der Zucker gelöst hat und eine cremig-schaumige Masse entstanden ist. Die weiche Butter zugeben und unterrühren.
- Danach das mit Backpulver vermischte Mehl und die Haselnüsse zugeben und gut unterrühren.
- Den Teig in eine gefettete, gebröselte Backform geben.Bei 170°C (Heißluft) auf mittlerer Schiene 50-60 Minuten backen. Stäbchenprobe machen!
- Den fertigen Kuchen ein paar Minuten in der Form stehen lassen, dann auf einen Kuchenrost stürzen, vollständig auskühlen lassen und mit Haselnussglasur überziehen.
Oma`s Nusskuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 16.11.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2306 (551) |
| Eiweiß | 6,3 g |
| Kohlenhydrate | 43,9 g |
| Fett | 39,4 g |
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