Makowki Polnische Weihnachtsspeise mit Mohn - Rezept durch cinderella11K
Folgendes ist Makowki Polnische Weihnachtsspeise mit Mohn - Rezept. Dieses Rezept von cinderella11K geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Makowki Polnische Weihnachtsspeise mit Mohn - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 500 g | Mohn gemahlen |
| 1 Liter | Milch |
| 1 el | Butter |
| 8 el | honig |
| 1 tl | Zimt |
| 1 Päckchen | Rosinen |
| 0,5 Päckchen | Zwieback |
| 80 g | Mandeln |
| 150 g | Zucker |
Vorbereitung für Makowki Polnische Weihnachtsspeise mit Mohn - Rezept
- In einem großen Topf die Milch mit der Butter aufkochen lassen. Den Mohn unter ständigem Rühren mit einem Holzlöffel hinein streuen. Zucker, Honig, Zimt, Rosinen und Mandeln (nach Geschmack auch mehr von diesen Zutaten) dazu geben und alles bei mittlerer bis kleiner Hitze ca. 30 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder gut umrühren. Die Mohnmasse sollte die Konsistenz eines Grießpuddings haben, also nicht zu dünnflüssig sein. Sollte sie zu fest werden, etwas Milch oder Wasser unterrühren.In eine große Glasschüssel abwechselnd Zwieback und Mohn schichten, dabei mit der Mohnmasse beginnen und enden. Es sollten 3-4 Zwiebackschichten dazwischen sein. Zum Schluss auf der obersten Schicht Mandelblättchen dekorativ verteilen. Mit Alufolie bedecken und im Kühlschrank über Nacht ziehen lassen. Im Kühlschrank halten sich die Makowki ca. 1 Woche
Makowki Polnische Weihnachtsspeise mit Mohn - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.08.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1034 (247) |
| Eiweiß | 8,9 g |
| Kohlenhydrate | 19,7 g |
| Fett | 14,8 g |
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