Süsse verführung - Rezept von lustigefrau

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    Hier ist es Süsse verführung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lustigefrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Süsse verführung - Rezept


    Süsse verführung - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    TEIG
    225 Gramm Mehl
    200 Milliliter Milch
    250 Milliliter Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
    2 Kaffeelöffel Zucker
    2 Kaffeelöffel Honig
    FÜLLUNG
    300 Gramm Erdbeere frisch
    2 Esslöffel Zucker
    1 Päckchen Vaniellezucker
    250 Gramm Quark
    2 Teelöffel Honig
    SOSSE
    250 Gramm Erdbeere frisch
    2 Esslöffel Zucker
    OBEN DRAUF
    4 Eiweiss
    2 Esslöffel Zucker


    ZUBEREITUNG Süsse verführung - Rezept


    1. Aus den angegebenen Zutaten einen pfannkuchenteig machen und diese ausbacken.Kalt werden lassen.
    2. ERdbeeren waschen, kleinschneiden und zuckern.Eine Weile ziehen lassen.
    3. Quark mit ein bisschen Sahne, dem Zucker und dem Honig verrühren.Die Hälte der ERdbeeren dazu geben.
    4. Restliche Erdbeeren perühren und als Spiegel in eine Auflaufform geben.
    5. Prannkuchen mit der Qark/Erdbeermasse füllen und zusammen rollen.Diese dann in die Auflaufform geben.
    6. Eiweiss mit Zucker steiff schlagen und darüber verteilen.Hatte leider nur noch 4 Eier, man kann ruhig mehr Eiweissmasse machen,
    7. In den Backofen geben bis das Eiweiss leicht braun und etwas fest ist.
    8. Kann leider keine genaue Backzeit angeben, da mein Gasherd nicht mehr ganz OK ist.



    Süsse verführung - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 21.06.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 481 (115)
    Eiweiß 4,1 g
    Kohlenhydrate 22,8 g
    Fett 0,5 g


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