Süsse verführung - Rezept durch lustigefrau
Hier ist es Süsse verführung - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von lustigefrau geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Süsse verführung - Rezept
Zutaten für 2 Personen
TEIG | |
225 Gramm | Mehl |
200 Milliliter | Milch |
250 Milliliter | Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure |
2 Kaffeelöffel | Zucker |
2 Kaffeelöffel | Honig |
FÜLLUNG | |
300 Gramm | Erdbeere frisch |
2 Esslöffel | Zucker |
1 Päckchen | Vaniellezucker |
250 Gramm | Quark |
2 Teelöffel | Honig |
SOSSE | |
250 Gramm | Erdbeere frisch |
2 Esslöffel | Zucker |
OBEN DRAUF | |
4 | Eiweiss |
2 Esslöffel | Zucker |
ZUBEREITUNG Süsse verführung - Rezept
- Aus den angegebenen Zutaten einen pfannkuchenteig machen und diese ausbacken.Kalt werden lassen.
- ERdbeeren waschen, kleinschneiden und zuckern.Eine Weile ziehen lassen.
- Quark mit ein bisschen Sahne, dem Zucker und dem Honig verrühren.Die Hälte der ERdbeeren dazu geben.
- Restliche Erdbeeren perühren und als Spiegel in eine Auflaufform geben.
- Prannkuchen mit der Qark/Erdbeermasse füllen und zusammen rollen.Diese dann in die Auflaufform geben.
- Eiweiss mit Zucker steiff schlagen und darüber verteilen.Hatte leider nur noch 4 Eier, man kann ruhig mehr Eiweissmasse machen,
- In den Backofen geben bis das Eiweiss leicht braun und etwas fest ist.
- Kann leider keine genaue Backzeit angeben, da mein Gasherd nicht mehr ganz OK ist.
Süsse verführung - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 21.06.2010 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 481 (115) |
Eiweiß | 4,1 g |
Kohlenhydrate | 22,8 g |
Fett | 0,5 g |
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