Gurkensalat mit Avocado By Rezepte-Videos

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    Hier ist es Gurkensalat mit Avocado. Dieses Rezept von Rezepte-Videos geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gurkensalat mit Avocado


    Gurkensalat mit Avocado


    Zutaten für 2 Personen
    2 Stk. Gurken
    1 Stk. Tomate
    0,5 Stk. Zwiebel rot
    10 g Koriander frisch
    1 Stk. Avocado
    1 Stk. Zitrone
    Salz
    Pfeffer
    1 EL Olivenöl


    Vorbereitung für Gurkensalat mit Avocado


    1. Die beiden kleinen Gurken waschen, die Enden abschneiden, halbieren und in Scheiben schneiden. Die Tomate waschen und würfeln. Die halbe Zwiebel in Ringe schneiden. Den Koriander waschen und klein hacken.
    2. Die Avocado vom Kern und von der Schale trennen und in Würfel schneiden.
    3. Alles zusammen in eine Schüssel geben und mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer abschmecken. Gut vermischen.



    Gurkensalat mit Avocado - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.08.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 20 (5)
    Eiweiß 0,4 g
    Kohlenhydrate 0,7 g
    Fett 0,0 g


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