Champignon -Omelett - Rezept geschrieben von Sheeva1960
Folgendes ist Champignon -Omelett - Rezept. Dieses Rezept von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Champignon -Omelett - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 200 gr. | Champignons |
| 0,5 Bund | Lauchzwiebeln frisch |
| 1 Teelöffel | Butter |
| 2 EL | Schnittlauch |
| 4 Stk. | Eier |
Vorbereitung für Champignon -Omelett - Rezept
- Champignons mit einer Bürste abputzen ,und in dünne Scheiben schneiden .Die Lauchzwiebelnwaschen ,und in Ringe schneiden .Die Butter in einer Pfanne erhitzen ,die Champignons und Lauchzwiebeln andünsten ,die Hälfte der Champignons -Lauchzwiebeln herausnehmen .Eier mit dem Schnittlauch verschlagen ,mit Salz und Pfeffer würzen .Über die restlichen Pilzein die Pfanne geben ,und solange warten bis die Eimasse fest ist ,nicht wenden .Das Omelett mit dem herausgenommenen Pilz -Zwiebeln belegen ,auf die Hälfte zusammen-klappen ,und mit etwas Schnittlauch servieren .
Champignon -Omelett - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 238 (57) |
| Eiweiß | 4,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,8 g |
| Fett | 3,8 g |
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