Evas Kirschenkuchen - Rezept durch LeckerBaecker01
Folgendes ist Evas Kirschenkuchen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von LeckerBaecker01 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Evas Kirschenkuchen - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| Teig | |
| 150 Gramm | Butter weich |
| 120 Gramm | Zucker |
| 1 | Bourbon-Vanillezucker |
| 1 Prise | Salz |
| 2 | Eier |
| 150 Gramm | Mehl |
| 0,5 Päckchen | Weinsteinbackpulver |
| Belag | |
| 300 Gramm | Schattenmorellen abgetropft |
| Übriges | |
| 1 TL | Butter zum Ausbuttern der Form |
| 2 EL | Semmelbrösel zum Ausstreuen |
| 1 EL | Puderzucker zum Garnieren |
ZUBEREITUNG Evas Kirschenkuchen - Rezept
- Ein Glas Schattenmorellen öffnen, in ein Sieb schütten und gut 2 Std. abtropfen lassen.
- Butter, Zucker und Salz schaumig rühren.Nach und nach die Eier zugeben.In der Zwischenzeit den Ofen auf 180°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Jetzt das Mehl und das Backpulver unterrühren. Der Teig sollte schwer reißend vom Löffel fallen!
- Den Teig in einer mit Semmelbrösel ausgekleideten Springform (22 cm) geben.
- Nun 300 Gramm von den abgetropften Schattenmorellen auf dem Teig verteilen und ab damit in den Ofen!
- Backzeit ca. 45 - 50 Minuten.Nach dem Backen mit dem Puderzucker bestreuen.Guten Appetit?
Evas Kirschenkuchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.07.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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