Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept Eingereicht von desy1806

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    Folgendes ist Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept. Dieses Rezept von desy1806 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept


    Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    1 Stk. Zwiebel
    Öl
    150 g Blattspinat tiefgefroren
    75 g Beerenmischung tiefgefroren
    50 ml Sahne
    Salz und Pfeffer
    Zucker
    2 Stk. Seehechtfilets
    Senf


    Vorbereitung für Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept


    1. Zwiebel schälen und würfeln und in etwas Olivenöl glasig dünsten. Tiefgekühlten Blattspinat und die Beeren hinzufügen, etwas dünsten lassen, mit Wasser aufgießen und dünsten lassen.
    2. Seehechtfilets mit Salz und Pfeffer würzen und mit Senf auf einer Seite bestreichen. Die Filets in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten.
    3. Zum Spinat etwas Sahne dazugeben und mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit den Fischfilets anrichten, dazu passen Petersilerdäpfel.



    Seehechtfilet mit Beerenspinat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 07.11.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 380 (91)
    Eiweiß 2,8 g
    Kohlenhydrate 1,3 g
    Fett 8,2 g


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