Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept durch Publicity
Folgendes ist Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Die provencalischen Bratlinge: | |
| 400 Gr. | Kloßteig -hier ein Rest aus der Gefriertruhe- aus dem Supermarkt meines Vertrauens -basisch- |
| Kräuter der Provence | |
| Chili aus der Mühle | |
| Koriandersalz aus der Mühle, s. m. KB | |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| 1 Zehe | Knoblauch, gepresst |
| Rapsöl zum Anbraten | |
| Rest von gestern: | |
| 0,25 Tellerchen | gedämpftes Gemüse von gestern -basisch- |
| 100 ml | Rahmchampis von gestern -basisch- |
ZUBEREITUNG Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept
- Aus den ersten 6 Zutaten einen schön herzhaft gewürzten Kartoffelteig herstellen. Diesen zu flachen Bratlingen formen. In einer Pfanne das öl erhitzen und die Bratlinge von beiden Seiten bräunen. Bei mir wurden es 3 Stück. 2 kleine fürs Essen, der dritte für ein anderes Gericht.
- Das Gemüse in der Mikrowelle erwärmen und die Rahmchampis auf dem Herd im Topf erhitzen.
- Nach Ende der Garzeit alles auf einem großen Teller servieren! Schmeckt prima! Viel Spaß beim Nachmachen!
Vegetarisch: Provencalische Kartoffelbratlinge mit gedämpften Gemüse und Rahmchampis - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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