Roter Heringssalat - Rezept Durch barbara62

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  • Roter Heringssalat - Rezept von barbara62

    Folgendes ist Roter Heringssalat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von barbara62 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Roter Heringssalat - Rezept


    Roter Heringssalat - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    6 Matjesfilets
    1 Zwiebel
    250 g gekochte Pellkartoffeln
    1 Tasse Rote Bete aus dem Glas
    3 Gewürzgurken bzw, Delikatessgurken
    1 Apfel - süßlich
    etwas Dill
    Pfeffer
    4 EL Mayonaise


    ZUBEREITUNG Roter Heringssalat - Rezept


    1. Fischfilets quer in feine Streifen schneiden.Die Zwiebel schälen und hacken. Die kalten Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Rote Bete, Gewürzgurken und den Apfel auch würfeln. Alle vorbereiteten Zutaten nun in einer Schüssel mischen, mit Pfeffer und dem zerkleinerten Dill würzen und zugedeckt etwa 30 Min. durchziehen lassen. Dann die Mayonaise unterheben und den Salat mit leckerem, körnigen Schwarzbrot - oder auch solo - servieren. Dazu passt ein "kühles Blondes" und ein Aquavit...........
    2. Wer bei diesem Salat Kalorien sparen möchte, nimmt nur 2 EL Mayo und mischt 2 EL Magerjoghurt darunter.



    Roter Heringssalat - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) -
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate -
    Fett -


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