Gorgonzolasoße - Rezept von fleischzahn

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    Folgendes ist Gorgonzolasoße - Rezept. Dieses Rezept von fleischzahn geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gorgonzolasoße - Rezept


    Gorgonzolasoße - Rezept


    Zutaten für 3 Personen
    400 g Gorgonzola
    500 ml Rama creme fine
    Chiliflocken rot
    Basilikum frisch
    1 EL Rapsöl


    ZUBEREITUNG Gorgonzolasoße - Rezept


    1. In einer beschichteten Pfanne Öl erhitzen.
    2. Portionsweise den Gorgonzola beigeben.
    3. Wenn der Käse flüssig ist, das Creme fine dazugeben.
    4. Etwas köcheln lassen, auf kleiner Flamme und immer rühren.
    5. Wer mag, kann jetzt die Chiliflöckchen zugeben.
    6. Dann über die Pasta nach Wahl, die ihr zuvor nach Packungsanweisung gekocht habt, geben.Obendrauf ein bischen frischgehackten Basilikum.....



    Gorgonzolasoße - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 20.02.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1620 (387)
    Eiweiß 18,3 g
    Kohlenhydrate -
    Fett 35,2 g


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