Pflaumenmus im Backofen Rezept Gesendet von DatSchaf

Pflaumenmus im Backofen Rezept durch DatSchaf

Folgendes ist Pflaumenmus im Backofen Rezept. Dieses einfache Rezept wird von DatSchaf geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



Bilder für Pflaumenmus im Backofen Rezept

Versuchen Sie auch das folgende Rezept!

  • Pflaumenmus im Backofen Rezept Gesendet von DatSchaf


  • Pflaumenmus im Backofen Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    4 Kg reife Pflaumen
    500 gr. Zucker
    3 gehäufte El. Printengewürz
    Puderzucker


    Vorbereitung für Pflaumenmus im Backofen Rezept


    1. Es ist Pflaumenzeit, im Garten biegen sich die Zweige unserer Obstbäume vor lauter reifer, süsser Früchte. Also ran an das saftige Obst...quasi mein Pflaumenmus-Debüt. Mal sehen, was es wird^^1. Grossen Bräter rausgeholt (ca.5 Litr.) und gewaschene und je nach Geschmack halbierte oder noch kleiner geschnittene Pflaumen hineingefüllt. 2. Zucker und Printengewürz gut mischen und gründlich unterrühren.( Bild 1, 14:53 Uhr)3. Den Bräter habe ich ohne Deckel in den auf 250 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen geschoben. Untere Schiene, der Topf ist sehr hoch. Die Tür einen Spalt offen lassen, damit die Feuchtigkeit abziehen kann.4. Nach 30 Minuten war ich neugierig und hab nachgeschaut. Keine dolle Veränderung, klar, muss ja auch erstmal durchwärmen, ich Dummi :) (Bild 2, 15:25Uhr)5. Durch die immer noch leicht geöffnete Ofentür wabert der warme Pflaumenduft durch die Küche und weckt 1,5 Stunden später abermals meine Neugier (was solls, ich bin ein Mädchen, wir dürfen so etwas ) Es hat sich was getan, die Pflaumen sind schon ein wenig aufgequollen und der Rand wird dunkel.(Bild 3, 17:10 Uhr) Temperatur auf 200Grad gedrosselt.6. Zwischendurch immer mal umrühren. Ich bin angenehm überrascht und erfreut, das nix anbrennt.Wieder eine Stunde später, (die Tür ist inzwischen geschlossen), hat sich die Menge doch ganz schön reduziert und ich habe die Hälfte meiner enthusiastisch hingestellten Gläser wieder verstaut. Aber sieht schon toll aus. Und immer noch nicht angebrannt. Schwere Begeisterung macht sich in meinem Gemüt breit :). (Bild 4, 18:08 Uhr)7. Ein Ende ist in Sicht und nochmal 2 Stunden später (Bild 5, 20:40) geht es ins Finale. Abermals abgeschmeckt, habe ich entschieden, ein winziges Bisschen (ungefähr ein Päckchen, 250gr,) Puderzucker hinzuzufügen. Macht das Ganze nochmal bisl sämiger..Tadaaaa.... das Ergebnis kann sich sehen lassen.Es sind zwar nur 6 kleine Gläser geworden, aber der Pflaumenmus schmeckt so wie früher, dunkel, dick und süss. Oberlecker. Ich bin stolz auf mich.( Bild 6+7, 21:00 Uhr)Zeitfaktor darf man natürlich nicht mitrechnen. Es hat sehr viel Spass gemacht, der Bräter kam auch mal wieder aus dem Schrank.Möglich ist natürlich, das ich alles falsch gemacht habe, was falsch zu machen war, aber das Ergebnis ist doch alles, was zählt :)



    Pflaumenmus im Backofen Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.08.2011
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1695 (405)
    Eiweiß -
    Kohlenhydrate 99,8 g
    Fett -


    Das war Pflaumenmus im Backofen Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.



    Um oben "Pflaumenmus im Backofen Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".



    Weitere interessante Rezepte neben Pflaumenmus im Backofen Rezept Gesendet von DatSchaf finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien

    Sie lesen Pflaumenmus im Backofen Rezept Gesendet von DatSchaf mit der URL-Adresse: https://sprawltees.blogspot.com/2019/07/pflaumenmus-im-backofen-rezept-gesendet.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.

    Related Posts :

    ==[Close X]==