Käseplootz - Fränkisch - Rezept geschrieben von harleydeluxe
Hier ist es Käseplootz - Fränkisch - Rezept. Dieses Rezept von harleydeluxe geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Käseplootz - Fränkisch - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 250 g | Mehl |
| 1 | Hefe frisch |
| 25 g | Zucker |
| 125 ml | Milch |
| 30 g | Butter |
| 8 | EIer |
| 150 g | Zucker |
| 500 g | Schichtkäse |
| 500 g | Hüttenkäse |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 125 g | Rosinen |
| 2 Esslöffel | ausgelassene Butter |
| 0,5 Päckchen | Käsekuchenhilfe |
| 5 Esslöffel | Sahne |
Vorbereitung für Käseplootz - Fränkisch - Rezept
- Hefeteig aus Mehl, Hefe 25g Zucker 125 ml Milch, 1 Ei, 30 g Butter und Prise Salz herstellen, 1 Std. gehen lassen.Für den Belag Schichtkäse, Hüttenkäse, Prise Salz, 150 g Zucker, Vanillezucker Rosinen, 3 ganze Eier und 2 Eiweiß , 2 EL ausgelassene Butter, Käsekuchenhilfe und 3 EL Sahne vermischen.Teig auf Backblech ausrollen, Belag verteilen, anschließend noch 2 Eigelb mit 1EL Zucker, EL Sahne vermischen und über den Käseplootz geben.Im Heißluftofen 25-30 Minuten bei 175 °
Käseplootz - Fränkisch - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.11.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 845 (202) |
| Eiweiß | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 27,1 g |
| Fett | 6,3 g |
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