Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept durch dagmarkuhlmann
Folgendes ist Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 Kilogramm | Erdbeeren frisch |
0,5 Kilogramm | Einmachzucker 1:2 |
3 Esslöffel | Cointreau |
Vorbereitung für Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept
- Die Erdbeeren abzupfen, waschen, kleinschneiden und in einen Topf geben.Den Zucker darüber streuen, umrühren und zugedeckt 1 Std. ziehen lassen.
- Mit einem Pürrierstab alles durcharbeiten,und den Herd anstellen,den Likör zugeben und alles einmal aufkochen (2-3 Min.) lassen.
- 6 Gläschen mit Schraubdeckel bereitstellen und die Marmelade heiß einfüllen,den Deckel festschrauben,und auf den Kopf stellen.
- Nach dem abkühlen die Gläser umdrehen,säubern und beschriften.
Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 11.06.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 192 (46) |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 5,3 g |
Fett | 0,4 g |
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