Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept Gesendet von dagmarkuhlmann

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    Folgendes ist Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept. Dieses Rezept von dagmarkuhlmann geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.



    Bilder für Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept


    Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept


    Zutaten für 6 Personen
    1 Kilogramm Erdbeeren frisch
    0,5 Kilogramm Einmachzucker 1:2
    3 Esslöffel Cointreau


    Vorbereitung für Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept


    1. Die Erdbeeren abzupfen, waschen, kleinschneiden und in einen Topf geben.Den Zucker darüber streuen, umrühren und zugedeckt 1 Std. ziehen lassen.
    2. Mit einem Pürrierstab alles durcharbeiten,und den Herd anstellen,den Likör zugeben und alles einmal aufkochen (2-3 Min.) lassen.
    3. 6 Gläschen mit Schraubdeckel bereitstellen und die Marmelade heiß einfüllen,den Deckel festschrauben,und auf den Kopf stellen.
    4. Nach dem abkühlen die Gläser umdrehen,säubern und beschriften.



    Erdbeermarmelade mit Erdbeeren frisch und Einmachzucker 1:2 Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 11.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 192 (46)
    Eiweiß 0,8 g
    Kohlenhydrate 5,3 g
    Fett 0,4 g


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