Canelloni ala Gina! - Rezept geschrieben von Gina33
Hier ist es Canelloni ala Gina! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Gina33 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Canelloni ala Gina! - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1Pk | Canelloni 500gr. |
| 500 gr. | Hackfleisch gemischt |
| 1 Dose | geschälte Tomaten |
| 1 Pk. | passierte Tomaten |
| 1 Dose | Erbsen klein Dose |
| 200 gr. | Schinken gekocht |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 2-3 | Knoblauchzehen |
| 2-3 EL | Butter oder Magerine |
| 1-2 EL | Mehl |
| 500 ml | Milch |
| 200 gr. | Käse geraspelt |
| Frische Gewürze z.B. Rosmarin, Thymian, Oregano | |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Canelloni ala Gina! - Rezept
- Zwiebeln und Hackfleisch anbraten, Tomaten, Knoblauch und Gewürze zugeben und etwas einkochen lassen. Schinken klein schneiden und mit Erbsen zu der Hackfleischmasse zugeben. Die Canelloni damit füllen und in eine flache Backofen-Form legen, die restliche Hackfleischmasse darüber verteilen.
- Aus Butter, Mehl und Milch eine Bechamel-Soße zubereiten über die Canelloni verteilen mit Käse bestreuen und für 45 Min. (abgedeckt mit Alufolie) backen. Dazu Balatsalat guten Apetit!
Canelloni ala Gina! - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.08.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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