Wurst-Käse Salat - Rezept geschrieben von dida1964
Hier ist es Wurst-Käse Salat - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von dida1964 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Wurst-Käse Salat - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Extrawurst |
| 300 Gramm | Emmentaler |
| 2 Stück | Zwiebel |
| 8 EL | Apfelessig |
| 8 EL | Sonnenblumenöl |
| 2 EL | Senf süß und scharf |
| 1 Bund | Schnittlauch frisch |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Wurst-Käse Salat - Rezept
- Käse und Extrawurst fein schneiden. Zwiebel in dünne Ringe schneiden.
- Essig, Senf, Salz und Pfeffer vermengen und das Öl beigeben.
- Wurst, Käse und einen Teil der Zwiebel und gehackten Schnittlauch mit der Ölmischung vermengen und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.
- Beim Servieren die restlichen Zwiebelringe über den Salat verteilen.
Wurst-Käse Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 15.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1704 (407) |
| Eiweiß | 11,7 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 40,0 g |
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