Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept Durch daanky

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    Hier ist es Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von daanky geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept


    Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    150 g Feta
    4 Stück Frühlingszwiebel
    2 Stück Knoblauch frisch
    2 EL Butter
    5 EL Milch
    1 Ecke Kräuterschmierkäse
    50 g Schinken mit Salami gemischt
    Pfeffer aus der Mühle
    *****Teig*****
    200 g Mehl
    150 g Quark
    6 EL Milch
    6 EL Öl
    0,5 TL Backpulver
    1 Prise Salz


    ZUBEREITUNG Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept


    1. Muffinbackform einfetten und beiseitestellen
    2. Zwiebeln würfeln, Knofi hacken, Salami und Schinken in kleine Stücke schneiden
    3. Öl erhitzen Knofi und Zwiebeln darin anschwitzen Salami hinzufügen mit 6El Milch ablöschen und den Schmelzkäse darin auflösen. Feta hinein bröseln gut vermengen und mit Pfeffer abschmecken Topf vom Herd nehme den Schinken unterheben beiseitestellen
    4. Aus Mehl, Milch, Öl, Quark und Backpulver einen Quarkölteig erstellen in 12 Portionen teilen. Handgroße Fladen aus jedem Teigstück formen und in die Muffinbackform geben am Rand hochziehen
    5. Die Feta Zwiebelmasse auf den Quarkölteig in die Muffinform geben und bei 180°C 25min backen.Die Muffins schmecken lauwarm genau so gut wie klat guten Appetit



    Herzhafte Feta Zwiebel Muffin - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 16.06.2009
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1302 (311)
    Eiweiß 7,5 g
    Kohlenhydrate 16,9 g
    Fett 23,8 g


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