Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept Gesendet von prinzessin2508

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    Folgendes ist Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept. Dieses einfache Rezept wird von prinzessin2508 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.



    Bilder für Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept


    Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept


    Zutaten für 4 Personen
    500 Gramm Mehl
    1 Päckchen Hefe
    80 Gramm Zucker
    200 ml Milch
    80 Gramm Butter
    1 Stück Ei
    1 Prise Salz
    150 Gramm Mehl
    100 Gramm Butter
    40 Gramm Zucker
    1 Päckchen Vanillezucker


    ZUBEREITUNG Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept


    1. Zuerst lege ich alle Zutaten zurecht, damit sie alle die selbe Temperatur haben. Die Milch erwärme ich leicht.Mehl in eine Schüssel geben und eine Mulde machen.Den Hefe mit der Milch vermischen und den Zucker hinein tun. Die Flüssigkeit in die Mulde gießen und etwas gehen lassen.
    2. Anschließend alle anderen Zutaten in die Schüssel geben und mit den Händen verkneten oder mit den Knethaken bearbeiten.Ich lasse den Teig immer für Stunden abgedeckt bei Zimmertemperatur ruhen. Je geduldiger man ist, desto besser wird der Hefekuchen am Ende.
    3. Das Backblech belege ich mit Backpapier und rolle den Teig darauf aus. Ich lasse den Teig immer so ca 0,5-1 cm dick und anschliessend wieder ruhen.
    4. Die Zutaten für die Streusel (150 g Mehl, 100g Butter, 40g Zucker, 1Pck. Vanillezucker) in eine Schüssel geben und mit den Händen verkneten. Anschliessend diese auf dem Kuchen verteilen und wieder ein wenig ruhen lassen.Man kann den Kuchen selbstverständlich auch mit Obst belegen.Ich backe den Hefekuchen bei 200 ° C und Ober- und Unterhitze ca. 40 Minuten. Heize hierfür aber den Ofen nicht vor.



    Hefekuchen Hefekuchen als Schultüte Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad mittel
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 23.08.2018
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1503 (359)
    Eiweiß 6,5 g
    Kohlenhydrate 52,2 g
    Fett 13,6 g


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