Vanillekipferl Vom Konditor - Rezept von daviede
Hier ist es Vanillekipferl Vom Konditor - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von daviede geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Vanillekipferl Vom Konditor - Rezept
Zutaten für 5 Personen
200 gr. | Zucker |
400 gr. | Butter eiskalt |
600 gr. | Mandeln gemahlen |
200 gr. | Mehl |
400 gr. | Puderzucker |
2 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker oder |
1 | Bourbon -Vanilleschotte |
ZUBEREITUNG Vanillekipferl Vom Konditor - Rezept
- Mandeln ,Mehl und Zucker gut mischen und mit der Butter gut verkneten in Küchenfolie einschlagen und 1 Stunde in den Kühnschrank lagern .
- Puderzucker mit der Vanille mischen wen möglich einen Tag vorher das der Zucker den Vanillegeschmak gut annimt.
- Teig zu einer Rolle vormen und kleine scheiben abschneiden und zu Kipferl vormen ,bei 160 -170 Grad ca 10 min backen etwas abkühlen lassenund im Puderzucker wenden . Vorsicht brechen leicht wen sie zuheiß sind .
Vanillekipferl Vom Konditor - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 26.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 2235 (534) |
Eiweiß | 9,3 g |
Kohlenhydrate | 43,3 g |
Fett | 36,3 g |
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