Schwedenpizza Schneller Partyrenner! - Rezept durch sTinsche
Hier ist es Schwedenpizza Schneller Partyrenner! - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von sTinsche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Schwedenpizza Schneller Partyrenner! - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Rolle | Dinkelblätterteig |
| 200 g | Räucherlachs |
| 200 g | Saure Sahne 10 % Fett |
| 4 EL | Frischkäse fettarm |
| 1 | Eier Größe L |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | |
| Muskatnuss frisch gerieben | |
| Meersalz fein | |
| 100 g | Emmentaler geraspelt |
| Dill frisch | |
| etwas | Zitronensaft frisch gepresst |
ZUBEREITUNG Schwedenpizza Schneller Partyrenner! - Rezept
- Backofen auf 200 Grad vorheizen:
- Blätterteig auf einem Backblech mit Backpapier ausgelegt ausrollen.Den Rand etwas zusammenrollen.Blätterteig ca. 4-5 Minuten vorbacken.Dann kurz abkühlen lassen.
- Räucherlachs in Streifen schneiden!
- Saure Sahne, Frischkäse, Ei, Pfeffer, Muskatnuss, etwas Salz und Dill verquirrlen!
- Saure Sahnecreme auf dem Blätterteig verstreichen.Lachs gleichmäsig drüberzetteln und Zitronensaft darüberträufeln.Käse auf dem Lachs verteilen und Pizza ca. 15- 20 Minuten backen!Bis der Käse goldbraun ist!
- Aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen und dann servieren!
- Dazu ein kühles Glas Wein... :-)
Schwedenpizza Schneller Partyrenner! - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 29.01.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 845 (202) |
| Eiweiß | 14,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 15,1 g |
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