Schafskäse überbacken - Rezept von thy2008
Folgendes ist Schafskäse überbacken - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von thy2008 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Schafskäse überbacken - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 400 Gramm | Schafskäse |
| 2 Esslöffel | Tomatenpesto |
| 2 Esslöffel | Pesto grün |
| 2 | Lauchzwiebel frisch |
| 2 Zehen | Knoblauch frisch |
| etwas | Olivenöl extra vergine |
| Prise | Fleur de sel |
| 1 | Pane Italiano |
Vorbereitung für Schafskäse überbacken - Rezept
- Schafskäse getrennt mit Pesto bestreichen. Mit einem Hobel den Knoblauch über das Pesto verteilen. Die Frühlingszwiebel in Ringe schneiden und über das Pesto verteilen. Ggf. mit etwas Olivenöl beträufeln. Bei ca. 170°C Umluft 10-15 Minuten überbacken. Die Zeitspanne ist variabel, da jeder selbst den Grad der Garung probieren sollte. Man sieht es. Der Schafskäse darf leicht Farbe nehmen.Mit guten knusprigen Weißbrot z.B. Pane Italiano und etwas Fleur de sel genießen. Das Leben kann so einfach sein.
Schafskäse überbacken - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 26.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1172 (280) |
| Eiweiß | 12,8 g |
| Kohlenhydrate | 1,9 g |
| Fett | 24,6 g |
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