Rippchen - oder Spareribs - ohne Grill - Rezept durch Jungegranny
Hier ist es Rippchen - oder Spareribs - ohne Grill - Rezept. Dieses Rezept von Jungegranny geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Rippchen - oder Spareribs - ohne Grill - Rezept
Zutaten für 2 Personen
3 Reihen | Rippchen |
3 | Lorbeerblätter |
6 TL | Salz |
1 | Piri Piri Chilischote |
10 | Pfefferkörner schwarz |
3 Liter | Wasser |
2 Tassen | Mississippi BBQ Sauce |
Vorbereitung für Rippchen - oder Spareribs - ohne Grill - Rezept
- Die Rippchen in 3er oder 2er Stücke teilen. Das Wasser mit den Lorbeerblättern, Pfefferkörnern, der Piri Piri und dem Salz aufkochen. Die Rippchen dazugeben und ca. 45 Minuten köcheln lassen. Herausnehmen und abtupfen.
- Den Backofen auf 200° Ober/Unterhitze vorheizen.
- Die Rippchen auf ein Backblech legen und mit der Sauce bestreichen. Ca. 30-40 Minuten im Backofen hellbraun werden lassen.
Rippchen - oder Spareribs - ohne Grill - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 22.06.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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