Mit Blattspinat und Schinken gefüllte Pilze - Rezept geschrieben von irsima60
Hier ist es Mit Blattspinat und Schinken gefüllte Pilze - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von irsima60 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mit Blattspinat und Schinken gefüllte Pilze - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 250 g | Blattspinat tiefgefroren |
| 1 | Zwiebel gewürfelt |
| 1 | Knoblauchzehe gehackt |
| 12 | Champignons groß |
| 150 g | Kochschinken |
| 2 EL | Butter |
| 200 g | Creme légère |
| 50 g | Käse gerieben |
| Pfeffer, Salz | |
| Paprika edelsüß |
Vorbereitung für Mit Blattspinat und Schinken gefüllte Pilze - Rezept
- den spinat antauen lassen......pilze mit küchenkrepp säubern, stiele entfernen......stiele und schinken würfeln......ofen auf 180° umluft vorheizen..........1 el butter erhitzen........knoblauch und zwiebel darin glasig dünsten....... spinat zugeben......3 min dünsten.......pilzstiele und schinken dazu geben, mit salz und pfeffer würzen....weitere 2 min. dünsten......150g creme légère unterrühren.....in die pilze füllen......eine form mit der restlichen butter ausfetten.......pilze reingeben.......restliche creme légère, käse und paprika über die pilze geben.....ca 15 - 20 min. überbacken.
- eine vorspeise für 4 personen oder ein abendessen für 2 personen.
Mit Blattspinat und Schinken gefüllte Pilze - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 648 (155) |
| Eiweiß | 9,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| Fett | 12,9 g |
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